Đừng vội gán mác “thuốc độc” cho cá rô phi

Đừng vội gán mác “thuốc độc” cho cá rô phi

 09:13 10/09/2025

TNNN - Những ngày qua, trên một số trang mạng xuất hiện bài viết giật tít: “2 loại cá rẻ như cho cũng chớ mua, ăn vào chẳng khác thuốc độc”. Câu chữ mạnh bạo, đánh thẳng vào tâm lý lo ngại an toàn thực phẩm, nhưng lại thiếu cơ sở khoa học và dẫn chứng xác thực. Đáng nói hơn, việc quy chụp một số loại cá phổ biến – trong đó có cá rô phi – thành “thuốc độc” không chỉ gây hoang mang dư luận mà còn làm tổn hại đến uy tín thủy sản Việt Nam.
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm

ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT, CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

 09:45 24/06/2024

Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là những quy chuẩn kỹ thuật và những quy định khác đối với thực phẩm, cơ sở sản xuất thực phẩm và hoạt động sản xuất thực phẩm do cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền ban hành nhằm mục đích bảo đảm thực phẩm an toàn đối với sức khoẻ, tính mạng con người.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây