Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 "Gastronomy of Unity   Ẩm thực kết nối"

"Gastronomy of Unity - Ẩm thực kết nối " - laf chủ đề chính trong Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024

 21:51 21/11/2024

Liên hoan năm 2024 với chủ đề "Gastronomy of Unity - Ẩm thực kết nối" không chỉ là dịp giới thiệu, quảng bá những nét đẹp văn hóa ẩm thực của các quốc gia, mà còn là cơ hội để thúc đẩy tôn vinh các nét đẹp văn hóa của Việt Nam, thúc đẩy ngoại giao văn hóa, đẩy mạnh hình ảnh quốc gia và mở rộng, phát huy hơn nữa về tinh thần hợp tác quốc tế.
Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực - LÊ TÂN - với “ Lục bát món Huế”

Nhà nghiên cứu Văn hóa Ẩm thực - LÊ TÂN - với “ Lục bát món Huế”

 11:22 01/07/2024

“ Lục bát món Huế” gồm 120 bài thơ lục bát, truyền dạy cách thức chế biến 120 món ăn và gia vị, từ các món cung đình và cho đến các món dân gian vùng Huế, các món mặn, món chay, các món mang tính y lý, công dụng các loại gia vị… Các món ăn Huế trong sách này, tích cóp một cách thấu triệt tri thức của dân gian Huế.
Đặc sắc ẩm thực mùa hè “Hương biển Đà - Phong vị Việt”

Đặc sắc ẩm thực mùa hè “Hương biển Đà - Phong vị Việt”

 04:52 21/06/2024

Nằm trong chuỗi sự kiện “Hành trình văn hóa ẩm thực Việt”, tối 19/6, Furama Resort Đà Nẵng tổ chức gala trải nghiệm văn hóa ẩm thực mùa hè với chủ đề “Hương biển Đà - Phong vị Việt”.
Nước mắm – gia vị không thể thiếu trong món nem cuốn nổi tiếng ở Việt Nam, ấn tượng màn trình diễn “Nem cuốn Nam Định” dài 10 mét

Nước mắm – gia vị không thể thiếu trong món nem cuốn nổi tiếng ở Việt Nam, ấn tượng màn trình diễn “Nem cuốn Nam Định” dài 10 mét

 05:42 15/06/2024

Hiệp hội Văn hoá ẩm thực tỉnh Nam Định vừa tổ chức thành công hội nghị “Kiện toàn công tác tổ chức và khen thưởng các tổ chức cá nhân”. Sự kiện thu hút sự quan tâm và tham gia của Chi hội Nước mắm tỉnh Nam Định, Hội Đầu Bếp Hoàng Gia, hiệp hội ẩm thực từ các tỉnh lân cận và hơn 30 đầu bếp tài năng.
Tháng 5 theo dấu chân Người ở Làng Văn hóa- Du lịch các dân tộc Việt Nam

Tháng 5 theo dấu chân Người ở Làng Văn hóa- Du lịch các dân tộc Việt Nam

 02:55 03/05/2024

Từ ngày 02 - 31/5/2024, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra các hoạt động tháng 5 với chủ đề “Theo dấu chân Người”.
Lễ hội Du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề “Thăng Long - Hà Nội, Thủ đô quyến rũ”

Lễ hội Du lịch Hà Nội 2024 với chủ đề “Thăng Long - Hà Nội, Thủ đô quyến rũ”

 09:01 01/05/2024

Tối 26/4, tại Công viên Thống Nhất Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2024 đã chính thức khai mạc, nhằm khai thác lợi thế sẵn có, thúc đẩy hoạt động xúc tiến du lịch của Thủ đô, quảng bá hình ảnh, di sản văn hóa, con người Hà Nội đến với các tỉnh, thành phố trong cả nước
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây